Fruta feia, fruta boa! 🍐

Receita: Pêras Assadas com Mel e Canela

Têm a fruteira cheia de pêras e não sabem o que lhes fazer? Ok, vamos lá tratar delas então! De uma maneira simples, rápida e fácil. Até porque nem todas as receitas têm que ter traços MasterChef para serem boas, certo? 😉 Vamos a isto?


Ingredientes: 

• Pêras (usei pêra rocha);
• Sumo de limão;
• 1 colher de chá de mel bem cheia; 
• Canela q.b.

Preparação (45 mins): 

1. Pré-aqueça o forno a 200º;
2. Lave e corte as pêras ao meio e retire os caroços (faça um corte um pouquinho mais fundo para encher com o molho); 
3. Numa taça misture o sumo de limão com o mel até este estar bem dissolvido; 
4. Deite o preparado por cima das pêras e leve-as a assar por cerca de 40 mins (ou até estarem molinhas);
5. Retire as pêras do forno e polvilhe com canela.

Dica: 

• É uma ótima opção para levar para o trabalho. Reserve as pêras no frigorífico e pode consumi-las ainda nos 2 ou 3 dias seguintes.

... Et Voilà!