domingo, 9 de fevereiro de 2020

And the winner is... grão de bico! 🧂


Receita: Grão de bico com especiarias

Noite de Óscares, red carpet, luzes, câmara... ação! Já estamos no sofá prontos para esta maratona noite dentro quando de repente sentimos aquele “ratinho” que grita por um ‘snackzito’ de última hora, não é verdade? Pois bem, vamos deixar as batatas fritas no armário e optar por algo mais saudável? Afinal, também queremos caber naqueles vestidos 86-60-86... 😉 vamos a isto? 👩🏻‍🍳

Ingredientes:

  • 1 frasco de grão de bico 
  • Paprika
  • Pimenta preta 
  • Alho em pó 
  • Cominhos
  • Azeite

Preparação (40 mins): 

  1. Pré-aqueça o forno a 200°;
  2. Lave o grão em água corrente e escorra-o bem;
  3. Forre uma assadeira com papel vegetal e disponha o grão por cima;
  4. Tempere com alho em pó, paprika, pimenta preta e cominhos (quantidades a gosto);
  5. Regue com um fio de azeite e misture bem;
  6. Leve ao forno cerca de 40 mins ou até verificar que está bem crocante...

Dica:

  • Mantenha a iguaria em fracos herméticos para não perderem a crocância... 😉 

... Et Voilà! ✔️

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