Massa da Pizza Hut

Cá por casa somos ‘team’ Pizza Hut! A massa é fofinha e saborosa e por isso tentei reproduzi-la em casa (para além do confinement, não temos Pizza Hut nas redondezas 😂). A quantidade da receita da massa que vos vou passar dá, à vontade, para duas pizzas médias. O recheio fica ao gosto de cada um! 😋🍕


Ingredientes:

• 150ml de leite;
• 1/2 de chá de sal;
• 1 colher de sopa de açúcar branco;
• 15gr de fermento de padeiro seco;
• 280gr de farinha de trigo;
• 2 colheres de sopa de azeite 

Preparação (60 mins):

1. Num tacho coloque em lume brando o leite, o açúcar, o sal e o azeite e mexa;
2. Num recipiente junte este preparado à farinha e ao fermento e misture bem até ficar com uma massa (esta deverá descolar facilmente das mãos);
3. Tape o recipiente com papel de alumínio e deixe a descansar por 30 mins;
4. Após este tempo retire, estenda a massa, recheie a gosto e leve ao forno cerca de 20 minutos.

... Et Voilà! ✔️